Varroabekæmpelse

09.09.2014

I Danmarks Biavlerforenings medlemsnyt for september måned er emnet varroabekæmpelse. Der er nu oprettet en informationsdatabase omkring alt, hvad du har brug for, når du skal gennemføre en sikker varroa-bekæmpelse i dine bifamilier.

Hjemmesiden er www.varroa.dk

Du kan læse nyhedsbrevet her.

Vinterfodring af bierne.

08.09.2014.

Fodring af bierne efter sidste honningfratagning er for de flestes vedkommende ved at slut, men her er lidt information om emnet.

Jeg fandt en artikel på Hørsholm og Omegns biavlerforening´s hjemmeside, som hed “Den lille foderlære” Artiklen giver på en informativ og letlæselig måde inspiration omkring emnet. Med tilladelse fra Hørsholm Biavlerforening, og nogle redigeringer fra Flemming Thorsen, kan man her læse hvordan vinterfodring af bierne kan og bør gøres.

Den lille foderlære.   Artiklen ligger også under Skolebigårdens arkiv.

Myresyre behandling

18.08.2014

Så er temperaturen faldet så meget, at vi tør bruge myresyre mod varroamiderne.

Vi starter fredag den 22 august og igen lørdag den 23. august. Vi springer over søndagen. Vi fortsætter mandag den 25. august og slutter behandlingen tirsdag den 26. august. Alle dage kl. 19.00.

Til kursister giver jeg myresyre til behandling af op til 10 familier. Øvrige medlemmer af foreningen henvises til forhandlere.

Du skal bestille myresyre over mail senest torsdag den 21. august. Syren udleveres fredag den 22. august eller mandag den 25. august. Syren udleveres i specialflasker, som er foreningens ejendom. Husk at blive slettet for lånet af flasker, når du leverer tilbage.

Mvh. Flemming Thorsen

Honning og jordbærdag lørdag den 28. juni

25.06.14

Pressemeddelelse

Sådan smager solskin

Der findes næppe to fødevarer, der er så tæt forbundet som honning og jordbær. Jo mere solen skinner, jo bedre bliver smagen af de danske jordbær. Og jo mere honning får bierne serveret i de danske blomster.

Der er til gengæld ikke så mange der ved, at honning og jordbær er en sand himmerigsmundfuld. Det kan du selv opleve lørdag den 28. juni 2014, hvor du kan få det serveret i Hammel og Omegns Biavlerforenings bigård ved Klintholm i Hammel.

Den 28. juni er udnævnt til årets ”Honning og jordbær dag” hvor biavlere og jordbæravlerne er gået sammen og ingen skal snydes for smagen af ny slynget honning og jordbær, der er en enestående sanseoplevelse.

Kl. 14.00 kan man således på Klintholm opleve hvordan honningen bliver taget fra bierne og derefter slynget. Foreningen vil været vært ved smagsprøver og man kan selv prøve at skrælle voksen af bitavlerne og derefter trække slyngen og få honningen ud af tavlerne.

Derefter kan man prøve at dyppe et jordbær i den ny slyngede honning og få en smagsoplevelse udover det sædvanlige. Honning smager sødere end sukker. Dermed opnås mere sødme med færre kalorier og samtidig får man gavn af honningens gavnlige stoffer.

Den ny slyngede forårshonning, der for en stor del er hentet hjem af bierne fra de smukke gule rapsmarker, har netop den fine harmoniske smag, der indgår i en fuldendt symfoni med smagen af de røde bær. Senere på året bliver honningen kraftigere i smagen, for di bierne så henter den fra andre blomster i naturen, i haver, skov og hegn. Den aromatiske forårshonning sammen med de modne jordbær skaber den helt særlige smag af solskin

Yderligere oplysninger

Hammel og Omegns Biavlerforening

v/ Helge Kromann

Mobil 2257 6798

E-mail ighk@pc.dk

Sommer nyhedsbrev

25.06.14

Bier på tavle

I sommerens Nyhedsbrev kan du læse om følgende:

  • Fortsætterkursus og skolebigården
  • Begynderkursus
  • Honning og jordbærdag den 28. juni 2014

Se nyhedsbrevet her

Honning